Όταν εργάζεστε για να χάσετε βάρος, είναι απαραίτητο να δίνετε προτεραιότητα σε συστατικά πλούσια σε πρωτεΐνες, καθώς οι ειδικοί λένε ότι αυτό το θρεπτικό συστατικό σας παρέχει ενέργεια για να κάνετε την επόμενη προπόνησή σας και για να σας κρατήσει χορτάτους για περισσότερο. Καθώς γερνάμε, το σώμα μας χρειάζεται ακόμη περισσότερο από αυτό, επομένως η κατανάλωση πρωτεΐνης άνω των 40 όχι μόνο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και να γερνάτε όμορφα με περισσότερο σθένος και ισχυρότερους μυς.
Με αυτά τα λόγια, μιλήσαμε με εγγεγραμμένους διαιτολόγους, διατροφολόγους και άλλους ειδικούς υγείας που συνιστούν να προσθέτετε περισσότερο σπανάκι στα αγαπημένα σας γεύματα για υγιή απώλεια βάρους.Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές, προτάσεις και πληροφορίες από τον Trista Best, MPH, RD, LD, εγγεγραμμένο διαιτολόγο στο Balance One Supplements και τον Jay Cowin, NNCP, RNT, RNC, CHN, CSNA, εγγεγραμμένο διατροφολόγο και διευθυντή σκευασμάτων στο ASYSTEM.
Shutterstock
Οφέλη από το σπανάκι για υγιή απώλεια βάρους και γήρανση
Είτε θέλετε να προσθέσετε σπανάκι στην αγαπημένη σας ομελέτα, είτε να το βάλετε κρυφά στα ζυμαρικά σας είτε να το ρίξετε στο μπλέντερ για το smoothie σας, υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι να φάτε περισσότερο από αυτό το ευέλικτο συστατικό. Όσον αφορά την απώλεια βάρους, το σπανάκι δεν παρέχει μόνο πρωτεΐνες αλλά και φυτικές ίνες, λέει ο Best, καθιστώντας το ένα ισχυρό λαχανικό που σας κρατά να νιώθετε χορτάτοι, ικανοποιημένοι και γεμάτοι ενέργεια μετά το φαγητό.
Shutterstock
"Αυτό το σκούρο πράσινο πράσινο είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την απώλεια βάρους και μπορεί εύκολα να προστεθεί σε πολλές συνταγές, ειδικά στα αυγά, λέει ο Best.Όταν αυτά τα θρεπτικά συστατικά θερμαίνονται με νερό, συνεχίζει, γίνονται ενεργά με τέτοιο τρόπο που το σώμα τα απορροφά πιο εύκολα. Αυτό επιτρέπει στον καταναλωτή να λάβει θρεπτικά συστατικά φιλικά για την απώλεια βάρους, όπως βιταμίνες Κ, Ε και φυτικές ίνες, ενώ τρώει ένα γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θρεπτικά συστατικά, εξηγεί."
"Όταν σκέφτεστε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του σπανακιού (ακόμη περισσότερο όταν μαγειρεύεται), λέει ο Cowin, η κατανάλωση πρωτεΐνης ενώ κάνετε προπόνηση δύναμης θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα, πράγμα που σημαίνει ότι το βάρος που θα χάσετε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα είναι καθαρό σώμα Λίπος. Προσθέτει ότι από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά (λίπος, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες), η πρωτεΐνη θα σας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα γιατί καταστέλλει την όρεξή σας. Αυτό είναι μια μεγάλη βοήθεια όταν προσπαθείτε να μειώσετε, σημειώνει. Η πρωτεΐνη, τονίζει ο Cowin, έχει επίσης υψηλότερη θερμική επίδραση από τα άλλα μακροθρεπτικά συστατικά, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα σας πρέπει να κάψει πολλές θερμίδες για να τις αφομοιώσει και να τις επεξεργαστεί."
Shutterstock"Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο σπανάκι, προσθέτει η Best, θα βοηθήσει τον καταναλωτή να αισθάνεται και να μείνει χορτάτος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το σπανάκι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους προσθέτοντάς το στα αυγά σας ενσωματώνοντας αντιοξειδωτικά σε αυτό το γεύμα, λέει, αν σκέφτεστε έναν νέο τρόπο για να ανανεώσετε το πρωινό σας. Τα αντιοξειδωτικά έχουν αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα που διαφορετικά θα απέτρεπε την απώλεια βάρους και θα έβλαπτε τη συνολική υγεία καθώς γερνάμε, επισημαίνει. Όσα περισσότερα ξέρεις!"