Ένας υγιής μεταβολισμός χρειάζεται ένα υγιές πρόγραμμα, και αυτό περιλαμβάνει φαγητό, ενυδάτωση, άσκηση και ύπνο με συνέπεια. Απευθυνθήκαμε σε διατροφολόγους, διαιτολόγους και άλλους ειδικούς σε θέματα υγείας για περισσότερες συμβουλές σχετικά με το πώς να γερνάτε με χάρη, ενώ ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή. Διαβάστε παρακάτω για τέσσερις κανόνες και συμβουλές που πρέπει να έχετε υπόψη κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας για την υγεία, από τη Lisa Richards, εγγεγραμμένη διατροφολόγο και δημιουργό του The Candida Diet, και τη Dana Ellis Hunnes, PhD, MPH, RD, ανώτερη διαιτολόγο στο UCLA Medical Κέντρο.

Shutterstock

1. Τρώτε περισσότερες ολόκληρες, φυτικές τροφές

"Όταν σκέφτεστε τι να προσθέσετε στη διατροφή σας, ο Hunnes λέει ότι οι ολόκληρες, φυτικές τροφές είναι πάντα μια καλή επιλογή για υγιή μεταβολισμό και το έντερο σας θα σας ευχαριστήσει. Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε συμβάλλουν σε μια ολόκληρη σειρά χρόνιων ασθενειών, λέει, προσθέτοντας, όταν ακολουθούμε μια πρωτίστως πλήρη, φυτική διατροφή, διατρέχουμε χαμηλότερο κίνδυνο και μπορεί να αποτρέψουμε μια ολόκληρη σειρά χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων , διαβήτης, ορισμένοι καρκίνοι και εγκεφαλικό επεισόδιο για να αναφέρουμε μερικά."

"Πολλές από αυτές τις ασθένειες σχετίζονται επίσης με φλεγμονές, τονίζει, η οποία είναι επιζήμια για έναν υγιή μεταβολισμό και που συχνά συνδέεται με τα τρόφιμα που τρώμε. Τα τρόφιμα που συμβάλλουν συχνότερα στη φλεγμονή περιλαμβάνουν ζωικά προϊόντα και εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Οι τροφές που συμβάλλουν συχνότερα στην αντιφλεγμονή είναι οι ολόκληρες, φυτικής προέλευσης τροφές όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηροί καρποί, σπόροι, όσπρια, φρούτα και λαχανικά.Η προσθήκη περισσότερων από αυτά στη διατροφή σας ως ένα εύκολο πρώτο βήμα, εξηγεί ο Hunnes, μπορεί να σας βοηθήσει να παρατηρήσετε μια άμεση διαφορά στην ενέργεια."

Shutterstock

2. Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα

"

Μπορεί να μην το συνειδητοποιείτε, αλλά η ποσότητα των επεξεργασμένων τροφών που καταναλώνετε καθημερινά επηρεάζει την υγεία του εντέρου, τον μεταβολισμό και την ικανότητα να χάσετε ή να διατηρήσετε βάρος. Ο λιγότερο υγιεινός τύπος υδατανθράκων που πρέπει να τρώτε σε ηλικία άνω των 40 ετών είναι οι υπερεπεξεργασμένοι υδατάνθρακες που βρίσκονται συχνά σε συσκευασμένα τρόφιμα όπως αρτοσκευάσματα (σκεφτείτε Pop-Tarts, ενεργειακές μπάρες και τηγανητές πατάτες/κρεμμύδια κ.λπ.), επισημαίνει ο Hunnes. Ο λόγος που αυτοί οι τύποι υδατανθράκων δεν είναι υπέροχοι σε καμία ηλικία, πόσο μάλλον άνω των 40, προσθέτει ο Hunnes, είναι επειδή δεν παρέχουν θρεπτικά οφέλη, συχνά στερούνται βιταμινών και μετάλλων, αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ενώσεων . Αυτό, τονίζει, είναι τρομερό για το μεταβολισμό γιατί οδηγεί σε αιχμές της ινσουλίνης, αυξάνει τον IGF-1, έναν φλεγμονώδη δείκτη, και αυξάνει τον κίνδυνο για χρόνιες ασθένειες και εναπόθεση (αποθήκευση λίπους) θερμίδων στο σώμα.Μια τυπική αμερικανική δίαιτα (SAD), είναι πλούσια σε αλάτι, λίπος, θερμίδες και επεξεργασμένα τρόφιμα, λέει ο Hunnes, οπότε η μετάβαση σε μια διατροφή ολικής αλέσεως, φυτικής προέλευσης σάς προσφέρει αφθονία υγιεινών θρεπτικών συστατικών, λιγότερες θερμίδες και περισσότερο νερό. (αντιφλεγμονώδη τρόφιμα) και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και υψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο."

Shutterstock

3. Αποφύγετε τις δίαιτες μόδας

"Αν ένας άλλος από τους στόχους υγείας σας περιλαμβάνει απώλεια βάρους, είναι ζωτικής σημασίας να αποφύγετε τις τάσεις ή τις μοντέρνες δίαιτες και να εστιάσετε σε μια σταθερά υγιεινή διατροφή που συνιστάται από έναν ειδικό υγείας, λέει ο Richards. Είναι καλύτερο να αποφύγετε τις παγίδες της μόδας στη δίαιτα που οδηγούν σε γρήγορη απώλεια βάρους και η επαναφορά του βάρους είναι ένα μεγάλο εμπόδιο για όσους αρχικά θέλουν να χάσουν βάρος, εξηγεί. Μια δίαιτα που επικεντρώνεται σε ολόκληρα τρόφιμα με τα πιο κοινά αλλεργιογόνα να έχουν αφαιρεθεί, συνεχίζει, μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση του μεταβολισμού και την επιτάχυνση κατά τη βιώσιμη απώλεια βάρους."

"Όταν σε πιάνει ο πειρασμός να ξαναγλιστρήσεις σε παλιές συνήθειες, λέει ότι μπορεί να είναι χρήσιμο να έχεις κάτι να σκεφτείς ξανά ως υπενθύμιση.Αυτό μπορεί να είναι μια σημείωση, μια εικόνα ή οτιδήποτε άλλο που σας υπενθυμίζει γιατί ξεκινήσατε να βάζετε την υγεία σας πρώτα από τη διατροφή σας. Ο Hunnes συμφωνεί και λέει ότι να σκέφτεσαι τα τρόφιμα ως έναν τρόπο ζωής που σκοπεύεις να ακολουθήσεις δια βίου, σε βγάζει από τη νοοτροπία της δίαιτας γιο-γιο ή των δίαιτων crash και μετά επιστρέφεις στον προηγούμενο τρόπο διατροφής σου. "

Shutterstock

4. Ποτέ μην στερείς ή πεινάς τον εαυτό σου

"

Το σώμα και ο μεταβολισμός σας χρειάζονται μια σταθερή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών για να λειτουργήσουν, γι&39; αυτό και ο Hunnes και ο Richards συνιστούν ανεπιφύλακτα να μην το στερείτε ποτέ αυτό. Αντί να περπατούν πεινασμένοι με μικρές μερίδες φαγητού, συνιστώ στους ανθρώπους να γεμίζουν τα πιάτα τους με υγιεινές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, όπως λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους και νερό, λέει ο Hunnes. Συχνά, τρώμε επειδή είμαστε πραγματικά αφυδατωμένοι και χρειαζόμαστε μια ενεργειακή συλλογή. Εάν έχουμε νερό, συν όλες τις υγιεινές τροφές που αναφέρθηκαν παραπάνω, παραμένουμε χορτάτοι περισσότερο με λιγότερες θερμίδες, επισημαίνει ο Hunnes.Συνεχίζει, πολλοί άνθρωποι βγαίνουν από τις πύλες πολύ γρήγορα και μετά καίγονται, ή υπερεκτιμούν πόσες θερμίδες καίνε πραγματικά μέσω της άσκησης. Η αργή και σταθερή κούρσα κερδίζει τον αγώνα, τόσο με φαγητό όσο και με απώλεια βάρους/καύση θερμίδων.
Ο Ρίτσαρντ συμφωνεί και λέει ότι το να δημιουργείς συνειδητές συνήθειες στην καθημερινή σου ζωή και τις αποφάσεις σου έχει θετικές συνέπειες σχεδόν σε κάθε τομέα, ακόμα και τη διατροφή σου. Όταν προσέχουμε τις διατροφικές ανάγκες του σώματός μας, την πληρότητά μας και το τι βάζουμε στο σώμα μας, είναι πιο πιθανό να επιτύχουμε ισορροπία ψυχικά και σωματικά, σημειώνει ο Richards. Όταν σκοπεύουμε να έχουμε επίγνωση, αρχίζει να μεταφέρεται ακόμα και στις απλές στιγμές της ζωής που έχουν μεγάλο αντίκτυπο. Κάθε γεύμα, λέει, είναι μια ευκαιρία να προσέχετε τι χρειάζεται το σώμα σας, αλλά και να επιτρέψετε σκόπιμα στον εαυτό σας να απολαύσει περιστασιακά. Η ενσυνειδητότητα, καταλήγει, σας δίνει τη δυνατότητα να ζείτε σε ισορροπία με αυτόν τον τρόπο και σας βοηθά να εναρμονιστείτε περισσότερο με τις ανάγκες του σώματός σας (δημιουργώντας έναν σταθερό μεταβολισμό στη διαδικασία!)"

Κατηγορία:

Υγεία