Οι πελάτες των Starbucks εκφράζουν τις ανησυχίες τους για το νέο σύστημα φιλοδωρημάτων της αλυσίδας καφέ, όπως φαίνεται στο Twitter, το Reddit και αλλού στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αν και δεν είναι υποχρεωτικό να δίνετε φιλοδωρήματα σε baristas στην τοποθεσία σας στα Starbucks, πολλοί λάτρεις του καφέ σημειώνουν ότι αισθάνονται «πιεσμένοι» να δώσουν περισσότερες φιλοδωρήματα με τη νέα «αναπόφευκτη» ρύθμιση.

Το νέο σύστημα φιλοδωρημάτων της Starbucks απαιτεί από τους πελάτες να επιλέξουν το ποσό που θα ήθελαν να δώσουν φιλοδώρημα στο ταμείο. https://t.co/VLA6K6LjTq

- FOX 11 Los Angeles (@FOXLA) 4 Δεκεμβρίου 2023

Τι είναι το νέο σύστημα φιλοδωρημάτων των Starbucks;

Πίσω τον Μάιο, η αλυσίδα με έδρα το Σιάτλ ανακοίνωσε τις νέες μεθόδους φιλοδωρήματος, υποτίθεται ότι στοχεύει να βοηθήσει τους πελάτες «να αναγνωρίσουν τους αγαπημένους τους baristas». Όπως αναφέρθηκε από το Fortune, τα Starbucks ξεκίνησαν να δοκιμάζουν το νέο τους σύστημα τον Σεπτέμβριο, όπου οι πελάτες που πλήρωναν με χρεωστικές ή πιστωτικές κάρτες μπορούσαν να δώσουν στον barista τους ένα $1, $2 ή προσαρμοσμένη συμβουλή.

Αυτό έχει παρατηρηθεί σε όλο και περισσότερα καταστήματα και οι πελάτες συνεχίζουν να εξηγούν γιατί δεν είναι ευχαριστημένοι με αυτό. Είτε οι πότες των Starbucks πληρώνουν στο κατάστημα είτε στο παράθυρο οδήγησης, πολλοί σημειώνουν ότι τώρα τους δίνεται η ευκαιρία είτε να δώσουν φιλοδώρημα στον barista τους είτε να παραλείψουν να το κάνουν - με τον barista να στέκεται ακριβώς εκεί.

Πιστεύετε ότι τα Starbucks πηγαίνει πολύ μακριά την κουλτούρα των φιλοδωρημάτων; https://t.co/wf5BN4DiEb

- Entrepreneur (@Entrepreneur) 12 Δεκεμβρίου 2023

Αντιδράσεις πελατών Starbucks

Ένας χρήστης περιέγραψε το σύστημα στο Reddit, γράφοντας, «Λειτουργεί τόσο καλά για αγορές στο κατάστημα, αλλά ναι, το να το έχεις στο drive thru είναι τόσο άβολο που ποτέ δεν ξέρω τι να πω.Ένας άλλος πελάτης των Starbucks πρόσθεσε στο Twitter, «Πέρασα από το Starbucks Drive και ήπια ένα ποτό και τώρα αρχίζουν να ρωτούν αν θέλετε να δίνετε φιλοδώρημα μόλις τραβήξετε την κάρτα σας για να πληρώσετε ενώ σας κοιτάζει Είναι τόσο άβολο, απλώς πληρώστε αυτά άνθρωποι καλύτεροι μισθοί."

Κάποιος άλλος φώναξε στο Twitter, «Πραγματικά δεν προσπαθώ να είμαι αγενής π.Χ. Ξέρω ότι οι δουλειές εξυπηρέτησης πελατών είναι σκληρή δουλειά, αλλά τώρα θέλουν συμβουλές στο Starbucks μου όταν πληρώνεις με κάρτα κυριολεκτικά απλώς μου το δίνεις». Ένας χρήστης του Facebook πρόσθεσε: «Οι άνθρωποι θα με αποκαλούν φτηνό, αλλά σπάνια δίνω φιλοδώρημα για παραγγελίες ή όταν αρπάζω έναν καφέ και όταν πηγαίνω για δείπνο ή χρησιμοποιώ διάφορες υπηρεσίες». Συνέχισαν, «Δεν θέλω πραγματικά να αφήσω φιλοδώρημα 25% για μια οδήγηση μέχρι την παραγγελία καφέ Ποιες είναι οι σκέψεις σας;»

Άλλοι καλωσόρισαν το σύστημα, σημειώνοντας στο Twitter ότι «λατρεύουν να μπορούν» να δίνουν απευθείας φιλοδώρημα στον barista τους και το Starbucks Workers Union (SBWU) κάθισε με το Fortune για να συζητήσει τη σημασία της νέας πολιτικής.

Σε ορισμένα καταστήματα Starbucks, οι πελάτες που πληρώνουν με χρεωστικές ή πιστωτικές κάρτες μπορούν να δώσουν στον barista ένα $1, $2 ή προσαρμοσμένη συμβουλή, προκαλώντας κάποια έντονα συναισθήματα στη διαδικασία. https://t.co/Z1XShFJjRX

- FORTUNE (@FortuneMagazine) 6 Δεκεμβρίου 2023

Starbucks Workers Union (SBWU) Response

Μιλώντας στο Fortune, ένας εκπρόσωπος του SBWU είπε, «Το φιλοδώρημα της πιστωτικής κάρτας ήταν ένα από τα πρώτα αιτήματα που έκαναν οι συνδικαλιστές εργάτες στο Μπάφαλο της Νέας Υόρκης το περασμένο φθινόπωρο όταν ξεκινήσαμε την εκστρατεία μας». Συνέχισαν, «Μόνο αφού αρχίσαμε να ασκούμε πίεση στα Starbucks, η εταιρεία ανακοίνωσε τα σχέδιά της να εφαρμόσει φιλοδώρημα πιστωτικών καρτών».

Ένας εκπρόσωπος των Starbucks είπε επίσης στο πρακτορείο ότι οι εργαζόμενοι στην εταιρεία «περιμένουν μια λειτουργία φιλοδωρήματος πιστωτικής κάρτας», η οποία «προσθέτει στο υπάρχον σύστημα μισθών και παροχών». Η εταιρεία ανέφερε ότι σχεδίαζε κάποιο είδος νέου ψηφιακού συστήματος φιλοδωρήματος πριν ξεκινήσει οποιαδήποτε δραστηριότητα του σωματείου."Το σύστημα είναι παρόμοιο με αυτό που θα βλέπατε σε άλλους λιανοπωλητές και δεν είναι μοναδικό για τα Starbucks", πρόσθεσε ο εκπρόσωπος, συνεχίζοντας, "Έχουμε δει πολύ θετικά σχόλια τόσο από πελάτες όσο και από συνεργάτες (εργαζόμενους) όσον αφορά το φιλοδώρημα."

Οι εργαζόμενοι στα Starbucks, όπως σημειώνει το δημοσίευμα, ήταν «το επίκεντρο μιας εκστρατείας συνδικαλισμού» τον περασμένο χρόνο. Το κίνημά τους εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλες τις ΗΠΑ, καθώς η εταιρεία πήγε από «χωρίς συνδικάτα τον περασμένο Δεκέμβριο, σε πάνω από 250 συνδικάτα καταστήματα» σήμερα.

Κατηγορία: