Από μόνο του και με μέτρο, ένα καθημερινό φλιτζάνι καφέ συνήθως δεν είναι κάτι ανησυχητικό όσον αφορά την υγεία σας - στην πραγματικότητα, μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, μεταξύ άλλων οφέλη. Ωστόσο, τα συστατικά που προσθέτετε στο φλιτζάνι joe σας είναι μια άλλη ιστορία. Στην πραγματικότητα, το να γεμίζετε την κούπα σας με λάθος γλυκαντικά θα μπορούσε να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία σας με την πάροδο του χρόνου, ειδικά όταν πρόκειται για την υγεία του εντέρου σας.
Για να ανακαλύψουμε μερικά από τα χειρότερα συστατικά του καφέ που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το πεπτικό σας σύστημα, μιλήσαμε με τους ειδικούς σε θέματα υγείας Lisa Richards, διατροφολόγο και δημιουργό του The Candida Diet, και τον Dr.Daryl Gioffre, διασημότητα διατροφολόγος και ιδρυτής της Alkamind. Μας είπαν ότι η ραφιναρισμένη ζάχαρη και τα τεχνητά γλυκαντικά είναι δύο επιλογές που μπορεί να θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να περιορίσετε εάν ανησυχείτε για το έντερό σας. Μάθετε περισσότερα παρακάτω!
Οι ειδικοί λένε ότι αυτά τα πρωινά ροφήματα κάνουν τη φλεγμονή και την αύξηση βάρους τόσο χειρότερα
Το μόνο συστατικό που προσθέτετε στον καφέ σας που τον κάνει τόσο ανθυγιεινό
ShutterstockΕπεξεργασμένη ζάχαρη
Θα μαντέψουμε ότι δεν σοκάρεστε όταν ακούτε ότι η ραφιναρισμένη ζάχαρη μπορεί να βλάψει την υγεία σας. Ωστόσο, παρόλο που οι ειδικοί υγείας μπορεί να ακούγονται σαν κατεστραμμένο ρεκόρ όταν προειδοποιούν για τις επιπτώσεις της ζάχαρης, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε τον φόρο που μπορεί να έχει στο σώμα σας - ειδικά αν ξεκινάτε το πρωί σας με καφέ γεμάτο ζάχαρη κάθε ημέρα.
Εκτός από τα μειονεκτήματα που ακούτε περισσότερο, όπως ο διαβήτης και η αύξηση βάρους, η ζάχαρη μπορεί επίσης να είναι επιζήμια για την υγεία του εντέρου σας.Ο Richards εξηγεί ότι η λευκή ραφιναρισμένη ζάχαρη είναι «πολύ φλεγμονώδης καθώς και πηγή τροφής για τα κακά βακτήρια του εντέρου». Και όταν αυτά τα κακά βακτήρια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται, συνήθως προκαλούν υπερανάπτυξη και ανισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου σας, που οδηγεί σε «αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σε πολλές περιοχές του σώματος», λέει. Για αυτόν τον λόγο, «η συνθετική ή εμπορική ζάχαρη θα πρέπει να αποφεύγεται όσο το δυνατόν περισσότερο», ειδικά εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το έντερο, θέλετε να επαναφέρετε το πεπτικό σας σύστημα ή απλώς προσπαθείτε να παραμείνετε όσο το δυνατόν πιο υγιείς.
Το πιο υγιεινό γλυκαντικό καφέ για απώλεια βάρους, σύμφωνα με τους διατροφολόγους
2 τρόποι για να κάνετε άμεσα τον πρωινό σας καφέ πιο υγιεινό, σύμφωνα με τους διαιτολόγους
Shutterstock
Τεχνητά γλυκαντικά
Δυστυχώς, ενώ η λευκή ζάχαρη είναι σίγουρα ένα μη-όχι όταν πρόκειται για την υγεία του εντέρου, τα τεχνητά γλυκαντικά δεν αποτελούν πολύ καλή εναλλακτική λύση.Ο Richards λέει ότι αυτές οι επιλογές, όπως η σουκραλόζη και η ασπαρτάμη, «μπορούν να ερεθίσουν το έντερο και να προκαλέσουν δυσβίωση στο μικροβίωμα του εντέρου». Η δυσβίωση αναφέρεται σε αυτήν την ανισορροπία στα βακτήρια του εντέρου για την οποία λέγαμε νωρίτερα - και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στη γενική υγεία σας, συμπεριλαμβανομένης της «γαστρεντερικής ενόχλησης όπως αέρια, φούσκωμα και χειρότερα.» Ναι!
"Η σουκραλόζη είναι ένας από τους χειρότερους παραβάτες που πρέπει να μείνετε μακριά. Ο Δρ Gioffre επισημαίνει ότι μια μελέτη διαπίστωσε ότι η (σουκραλόζη) μπορεί να μειώσει τα υγιή βακτήρια του εντέρου σας έως και 50 τοις εκατό». Το πρόβλημα εδώ, μαζί με άλλα τεχνητά γλυκαντικά, είναι ότι δεν διασπάται κατά τη διαδικασία της πέψης, επομένως φτάνει στο παχύ έντερο σας εντελώς άθικτο. Τα βακτήρια του εντέρου σας γλεντούν και πεθαίνουν. Συσσωρεύεται επίσης στα λιποκύτταρά σας."
Λοιπόν, αν απολαμβάνετε τον γλυκό καφέ, τι μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε το έντερό σας και τους γευστικούς σας κάλυκες ευτυχισμένους ταυτόχρονα; Η καλύτερη επιλογή σας, φυσικά, είναι πάντα να παραλείπετε εντελώς το γλυκαντικό - αλλά αν πραγματικά δεν μπορείτε να χειριστείτε ένα φλιτζάνι joe χωρίς ζάχαρη, η επιλογή φυσικών επιλογών όπως τα φρούτα του μοναχού και η ζάχαρη καρύδας είναι μια καλή ιδέα.