Ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες όσον αφορά την απώλεια βάρους είναι ο μεταβολισμός σας. Ένας ταχύτερος μεταβολισμός θα βοηθήσει φυσικά το σώμα σας να κάψει περισσότερο λίπος και να αυξήσει το έλλειμμα θερμίδων σας. Εν τω μεταξύ, ένας πιο αργός μεταβολισμός θα αποθηκεύσει περισσότερες θερμίδες ως λίπος, προκαλώντας αύξηση βάρους. Ενώ ο μεταβολικός σας ρυθμός καθορίζεται από πολλά πράγματα, από τη γενετική έως τη σωματική δραστηριότητα έως την ηλικία, τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνετε παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο. Για να μάθουμε περισσότερα σχετικά με τις τροφές που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό, μιλήσαμε με εγγεγραμμένους διαιτολόγους Jesse Feder, CPT στο Strength Warehouse και Trista Best, MPH στο Balance One.Είπαν ότι υπάρχουν τέσσερις κύριες τροφές που είναι οι χειρότερες για τον μεταβολισμό σου: ζαχαρώδη δημητριακά, fast food, muffinsκαι frozen dinners Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα!
Shutterstock
Δημητριακά με ζάχαρη
"Αν και τα δημητριακά είναι μία από τις πιο εύκολες επιλογές πρωινού για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, γενικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Τα περισσότερα δημητριακά είναι επίσης γεμάτα με ζάχαρη που μπορεί να είναι επιζήμια για το μεταβολισμό σας. Ο Feder λέει ότι τα ζαχαρούχα δημητριακά είναι ένα από τα πιο ανθυγιεινά επεξεργασμένα τρόφιμα που μπορείς να έχεις. Τα πρόσθετα σάκχαρα δεν έχουν καμία θρεπτική αξία και έχουν ως αποτέλεσμα κενές θερμίδες που καταστρέφουν τον μεταβολισμό σας."
"Είναι φορτωμένα με ζάχαρη, νάτριο και επεξεργασμένους υδατάνθρακες, συνεχίζει. Αυτά τα πράγματα, όταν τρώγονται σε υψηλές ποσότητες και με συνέπεια, μπορούν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις. Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα και εκλεπτυσμένα συστατικά σας δίνουν συνήθως ένα τράνταγμα ενέργειας, καθώς μπορούν να αφομοιωθούν πολύ γρήγορα.Αυτό προκαλεί στη συνέχεια πτώση του σακχάρου στο αίμα μας και μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό σας. Έτσι, ενώ οι διαιτολόγοι όπως ο Feder προειδοποιούν για τα ζαχαρούχα δημητριακά, δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε μια γλυκιά απόλαυση το πρωί. Αντίθετα, ολονύχτια βρώμη. με σιρόπι σφενδάμου ή φυστικοβούτυρο για γλυκιά φυσική γεύση, είναι ένα υπέροχο πρωινό που δεν επηρεάζει το σάκχαρό σας και πραγματικά θα σας κρατήσει χορτάτους για ώρες."
ShutterstockFast food
Το γρήγορο φαγητό, όπως πατάτες τηγανιτές, μπιφτέκια, πίτσα και πολλά άλλα, είναι εξαιρετικά βολικό. Αυτό το είδος τροφής αποτελεί αναπάντεχα σημαντική απειλή για το μεταβολισμό σας όταν καταναλώνεται τακτικά. Αυτό οφείλεται στα ανθυγιεινά συστατικά που βρίσκονται συχνά στο γρήγορο φαγητό (που τυχαίνει να είναι και ο λόγος που έχει τόσο καλή γεύση!).
"Ο Ο Φέντερ προειδοποιεί να μην τρώτε τακτικά γεύματα γρήγορου φαγητού. Τα γεύματα γρήγορου φαγητού παρασκευάζονται με υψηλές ποσότητες λιπαρών, νατρίου και ανθυγιεινών ελαίων. Αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο για να αναφέρουμε μερικά πράγματα, λέει.Τα συστατικά των γευμάτων γρήγορου φαγητού είναι επίσης εξαιρετικά επεξεργασμένα και εκλεπτυσμένα, τα οποία μπορούν να αφομοιωθούν γρήγορα και να σας αφήσουν με μειωμένο μεταβολισμό. Ένα από τα καλύτερα που μπορείτε εύκολα να υποκύψετε στον πειρασμό με το γρήγορο φαγητό είναι η προετοιμασία γευμάτων. Με αυτόν τον τρόπο, έχετε ήδη προγραμματίσει το φαγητό σας για την ημέρα. Ο Φέντερ τονίζει ωστόσο ότι είναι ακόμα εντάξει να απολαμβάνετε περιστασιακά μπιφτέκια ή πατάτες McDonald&39;s - απλά μην το κάνετε συνήθεια!"
Shutterstock
Muffins
"Αν και μπορεί να είναι ελκυστικό απλά να πιάσετε ένα μάφιν και να βγείτε έξω από την πόρτα, αυτή η γευστική απόλαυση στην πραγματικότητα κάνει πολύ λίγα για να χορτάσει την όρεξή σας και μπορεί να καταστρέψει το μεταβολισμό σας. Δεν δημιουργούνται όλα τα μάφιν ίσα και τα περισσότερα είναι απλά γεμάτα με επεξεργασμένους υδατάνθρακες, ζάχαρη και λίπος. Αν και υπάρχουν ορισμένες εκδόσεις μάφιν που μπορούν να σας βοηθήσουν στους στόχους σας για την υγεία, δυστυχώς δεν ισχύει για τα πιο δημοφιλή, λέει ο Best. Όπως και τα δημητριακά, δεν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα γεύμα που θα σας δώσει μόνο προσωρινά μια ώθηση ενέργειας."
"Αν και υπάρχουν υγιεινά μάφιν, όπως βρώμη ή πίτουρο, τα νόστιμα τσιπ σοκολάτας και τα βατόμουρα είναι (δυστυχώς) συνήθως γεμάτα ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Στην πραγματικότητα δεν θρέφουν το σώμα σας ούτε παρέχουν κάποιο πραγματικό όφελος για την υγεία σας. Η λίστα συστατικών για ένα μάφιν περιλαμβάνει συνήθως αλεύρι, νερό, αυγά, βούτυρο και ζάχαρη μαζί με τσιπς σοκολάτας και ίσως βατόμουρα. Τα αυγά και τα βατόμουρα είναι τα δύο πιο υγιεινά συστατικά, αλλά όταν συνδυάζονται με τα άλλα πλούσια σε θερμίδες τροφές στη λίστα, ουσιαστικά αναιρείται η θρεπτική τους ποιότητα, εξηγεί ο Best."
Shutterstock
Frozen dinners
"Πολλά κατεψυγμένα δείπνα είναι γεμάτα με επεξεργασμένους υδατάνθρακες, ζάχαρη και τρανς λιπαρά που θα κάνουν πολύ λίγα για να βελτιώσουν την υγεία σας ή να σας κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο Φέντερ λέει ότι τα κατεψυγμένα δείπνα έχουν συνήθως μεγάλες ποσότητες λίπους και αλατιού για να έχουν ωραία γεύση και να διατηρούνται διατηρημένα.Οι υψηλές ποσότητες λίπους και αλατιού μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους, παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιαγγειακές παθήσεις. Έτσι, αναζητήστε γεύματα φούρνου μικροκυμάτων που έχουν λαχανικά και μια στερεή πηγή πρωτεΐνης. Για να χάσετε βάρος, να δώσετε στο σώμα σας ενέργεια και να αποκτήσετε γρηγορότερο μεταβολισμό, πρέπει να ακολουθείτε μια ποικίλη διατροφή πλούσια σε μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τροφές όπως τα δημητριακά με ζάχαρη, το γρήγορο φαγητό, τα μάφιν και το κατεψυγμένο δείπνο γιατί επιβραδύνουν τον μεταβολισμό. Αντ &39;αυτού, δοκιμάστε μερικές από τις υγιεινές εναλλακτικές που αναφέρονται παραπάνω. Το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει!"