Όταν πρόκειται για υγιεινό πρωινό, το γιαούρτι είναι από τις καλύτερες επιλογές εκεί έξω. Είναι γεμάτο με προβιοτικά για να υποστηρίξει ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να υποστηρίξει την υγιή απώλεια βάρους. Ένα άλλο υπέροχο πράγμα σχετικά με αυτό το φαγητό είναι το γεγονός ότι παρέχει μια κενή πλάκα για σχεδόν κάθε είδους πλήρωση που επιθυμεί η καρδιά σας. Ωστόσο, ορισμένα συστατικά είναι πιο υγιεινά από άλλα. Αν και είναι πιθανώς καλύτερο να μην γεμίζετε το πρωινό σας μπολ με γιαούρτι με κομματάκια σοκολάτας, για παράδειγμα, υπάρχουν σίγουρα μερικές υπέροχες, υγιεινές επιλογές που μπορούν να ανεβάσουν το πρωινό σας στο επόμενο επίπεδο.Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια νόστιμη επικάλυψη γιαουρτιού που οι ειδικοί ορκίζονται για την πρόληψη της φλεγμονής: blueberries.
Μιλήσαμε με την Trista Best, διαιτολόγο του Balance One, για να μάθουμε περισσότερα για τα οφέλη για την υγεία από την προσθήκη αυτού του φρούτου με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο γιαούρτι σας. Μας είπε ότι οι φυτικές ίνες, η βιταμίνη C και πολλά άλλα μπορούν να σας βοηθήσουν να κρατήσετε μακριά τη φλεγμονή ενώ απολαμβάνετε μια νόστιμη απόλαυση. Βρείτε όλες τις γνώσεις της παρακάτω!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:
Οι ειδικοί λένε ότι αυτές είναι οι καλύτερες υπερτροφές για σνακ για απώλεια βάρους
Τα μυστικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση μούρων κάθε πρωί άνω των 40
Ένας διατροφολόγος μοιράζεται τα καλύτερα φρούτα που πρέπει να τρώτε για να καίτε το κοιλιακό λίπος κάθε μέρα
Αυτό είναι το καλύτερο πρωινό γιαούρτι για απώλεια βάρους άνω των 40, λένε οι διατροφολόγοι
ShutterstockΜύρτιλλα
Υπάρχουν τόσα πολλά να αγαπήσετε τα μούρα: είναι νόστιμα, είναι γεμάτα φυτικές ίνες, φτιάχνουν ένα υπέροχο σνακ μόνα τους ή ένα φανταστικό συστατικό σε μια σειρά από συνταγές - και είναι επίσης νόστιμα αντιφλεγμονώδη επικάλυψη γιαουρτιού.Τα βατόμουρα, ειδικότερα, είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά και προσφέρουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία, ειδικά όταν πρόκειται για τη μείωση της φλεγμονής.
«Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, που σημαίνει ότι είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά», μας λέει ο Best, επισημαίνοντας ότι «μόνο ένα φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών και σχεδόν το 25% της RDI για βιταμίνη C." Απίστευτο!
Εξηγεί ότι αυτά τα μούρα οφείλουν πολλές από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες. «Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και διατηρεί τα έντερα τακτικά, τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή και το βάρος», λέει. Αλλά και η Βιταμίνη C βοηθά επίσης: «Πιθανότατα είναι αυτονόητο ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι εξαιρετική για την υγεία του ανοσοποιητικού, αλλά δρα και ως αντιοξειδωτικό για την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.»
Shutterstock
Και όταν τρώτε τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από όλες αυτές τις τοξίνες και να περιορίσετε τη φλεγμονή στο ελάχιστο, μπορεί να δείτε μια σειρά από οφέλη στην ευεξία σας.«Αυτή η απομάκρυνση τοξινών ωφελεί τη συνολική υγεία αποτρέποντας την κυτταρική βλάβη που οδηγεί σε χρόνιες ασθένειες όπως ο καρκίνος και η παχυσαρκία», οι καλύτερες λίστες.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα βατόμουρα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως ανεβάσουν το σάκχαρό σας όπως κάποιες άλλες γλυκές επικαλύψεις γιαουρτιού, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε μυριάδες προβλήματα υγείας. χρόνος. Συνολικά, τα μούρα όπως αυτά (και πολλά άλλα φρούτα) αποτελούν μια φανταστική προσθήκη στο πρωινό σας γιαούρτι. Αλλά η Best σημειώνει ότι μπορείτε να τα απολαύσετε και με πολλούς άλλους τρόπους. «Δεδομένου ότι τα βατόμουρα μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους, ως επικάλυψη, ως συστατικό, φρέσκα ή κατεψυγμένα, ενσωματώνονται εύκολα σε σχεδόν οποιοδήποτε διατροφικό μοτίβο», καταλήγει.
Σίγουρα θα τα βάλουμε στο γιαούρτι μας και σχεδόν οτιδήποτε άλλο μπορούμε να τα βάλουμε!